Yerba Mate

Nazwa Yerba Mate według badaczy analizujących pochodzenie naparu została nadana przez jezuitów. Uzyskano ją z przekształcenia łacińskich słów - herba, co określa zioło oraz Mati, czyli tykwa. Tykwa pożytkowana jest do parzenia zioła. Indiańskie określenie tego naparu to caa. Od zawsze Yerba Mate nie ma swojej nazwy wymyślonej przez Polaków, jaka byłaby normalnie używana, jednak duża liczba Polaków kojarzy nazwę Yerba Mate i takiej właśnie używa na nazwanie tego wyrobu. Yerba Mate własną popularność już w XVII stuleciu, kiedy naobszary dorzecza rozpowszechnionej rzeki Parany dotarli Jezuici. Misjonarze Jezuiccy oglądali mieszkańców i wyciągnęli wniosek, że ich ulubiona używką są zielone liście krzewu, które są tutaj niemalże na każdym metrze, a nazwano go w późniejszym okresie ostrokrzewem paragwajskim. Misjonarze dostrzegli też jak pozytywny wpływ na organizm ma spożycie tych krzewów - zmniejszało głód oraz eliminowało zmęczenie. W co niektórych sytuacjach zauważalne było również jaśniejsze myślenie. Napar Yerba Mate rozreklamowany został m. in. na mapie Europy, zwanej Starym Kontynentem. Dokonali tego Jezuici, którzy dążyli, by „reklamować” Yerba Mate Właściwości jako opcję zastępczą dla herbaty, która dostarczana była z Azji. To właśnie za sprawą hodowli krzewów służących przygotowaniu Yerba Mate zakon Jezuitów doskonale funkcjonował finansowo i przez cały czas rosnącej popularności Yerba Mate nie mieli prawa oni narzekać na brak produktów do życia. Było to fundamentalne źródło ich materialnej egzystencji.